L’odontologia conservadora i restauradora ens permet prevenir, detenir i tractar la càries dental en totes les seves fases, des de la menor a la major destrucció de teixit dentari. La càries dental pot afectar lleument a l’estructura dentària, destruint únicament l’esmalt o progressar a estadis més greus, envaint teixits més profunds com són la dentina o la polpa dental.
La càries dental és una malaltia causada per diversos factors que fan augmentar l’acidesa a la boca i provoquen la desmineralització i pèrdua de calci de l’esmalt. D’aquesta manera, s’acaben produint uns forats en les dents que són les lesions conegudes com a càries.
El tractament de la càries dental es basa en l’eliminació del teixit infectat i la posterior reconstrucció del teixit perdut per materials biocompatibles, en aquest cas resines compostes. És el que coneixem com els empastaments dentals i que nosaltres denominem obturacions o reconstruccions dentals.
Per prevenir la càries dental s’ha de reduir la ingesta d’aliments ensucrats, realitzar el raspallat dental després de cada menjar i protegir les dents mitjançant la utilització de pastes dentifrícies fluoradas.